Aine Nimetus Kasutuskohad E-aine kasutuseesmärk Võimalikud kõrvalmõjud

Toiduvärvid

E100 Kurkumiin Maiustused, meiereitooted, kalatooted, salatikastmed, sinep. Suurtes kogustes annustatuna on põhjustanud sigadel kilpnäärme …
E101 Riboflaviin (vitamiin B2), riboflaviin-5´fosfaat Sulatatud juustud, pagaritooted, salatikastmed, juurviljakonservid, … Toiduvärv, mida teatakse ka kui vitamiin B2. Toodetakse pärmidest ning … Puuduvad. Ülemäärane B-vitamiin viiakse uriiniga kehast välja.
E102 Tartrasiin Salatikastmed, magustoidud, jäätis, sinep, jogurtid, … Tartrasiin on kollane toiduvärv, mis annab toidule või joogile … Võimalik allergiatekitaja. Tüüpiline ülitundlikkusreaktsioon …
E104 Kinoliinkollane Karastusjoogid ja maiustused. Kinoliinkollane on kollane toiduvärv, mis annab toidule või joogile … Nõgeslöövet ja angioödeemi süvendav lisaaine.
E110 Päikeseloojangukollane Magustoidud, saiakesed, kommid, marmelaad, jogurtid. Päikeseloojangukollane on kollane toiduvärv, mis annab toidule või … Ülitundlikkust esineb eriti aspiriini mittetaluvatel inimestel …
E120 Karmiin, karmiinhape, Cochineal Alkohoolsed joogid, karastusjoogid, supid, saiakesed, magustoidud, … Karmiin on punane toiduvärv. Seda kasutatakse tootele omase punaka … Võib tekitada astmat ja ka eluohtlikke allergilisi reaktsioone.
E122 Asorubiin, karmoisiin Karastusjoogid, puu-ja juurviljakonservid, jogurtid, saiakesed, maiustused. Asorubiin on punane toiduvärv, mida kasutatakse tootele omase punase … Põhjustab asovärvidele tüüpilisi ülitundlikkusreaktsioone. …
E123 Amarant Saiakesed, moosid, maiustused, jäätis. Põhjustab asovärvidele tüüpilisi ülitundlikkusreaktsioone. …
E124 Erkpunane 4R, Ponceau 4R Keeksid, keeksipulbrid, karastusjoogid, magustoidud, maiustused, puuvilja- … Põhjustab asovärvidele tüüpilisi ülitundlikkusreaktsioone. …
E127 Erütrosiin Kokteilkirsid, karastusjoogid, maiustused, jäätis ja magustoidud. Võimalik allergiatekitaja. Võib häirida kilpnäärme talitlust. …
E128 Punane 2G Vorst, keedetud lihast valmistatud tooted, hamburgerid, kaunistused, … Võimalik allergiatekitaja.
E129 Võlupunane AC Puuviljadest ja marjadest valimistatud magustoidud, maiustused, … Võimalik allergiatekitaja.
E131 Patentsinine Puuviljakonservid, joogid ja maiustused. Kahtlustatakse negatiivset mõju allergikutele. …
E132 Indigokarmiin Joogid, puuviljakonservid ja maiustused. Võib tekitada allergikutel naha punetust ja sügelemist ning …
E133 Briljantsinine FCF Maiustused, saiakesed ja magustoidud Briljantsinine on sinine toiduvärv, mida kasutatakse tootele omase …
E140 Klorofüll, klorofülliinid Maiustused ja taimsed valmistoidud, marja- ja puuviljakonservid, … Modifitseeritud tärklist kasutatakse paksendajana. Pole teada.
E141 Klorofülli ja klorofülliini vasekompleksid Maiustused ja taimsed valmistoidud, marja- ja puuviljakonservid, … Klorofülli on roheline toiduvärv, mida kasutatakse tootele omase … Pole teada.
E142 Roheline S Magustoidud, marja- ja puuviljakonservid, joogid, maiustused. Atsetüülitud ditärklisadipaati kasutatakse paksendaja ja …
E150 Ammooniumsulfitkaramell, karamell Tumedad õlled, karastusjoogid, koolajoogid, maiustused, jäätis ja kastmed. Karamell on toiduvärv, mis on saadud suhkrust ja annab tootele omase … Täpsed andmed puuduvad. Ammoniaagi abil valmistatud suhkruliköör …
E151 Briljantmust BN, must PN Võimalik allergiatekitaja.
Ostunimekiri (0)
Veebi tarkvara arendus
sulge
Tagasiside
Sisesta juhul, kui soovid saada isiklikku tagasisidet.
või sulge aken
Sulge
Registreeru siin · Probleem sisse logimisega?
Sisene Facebooki konto kaudu Sisene Facebooki kontoga
Sulge
Kui sul on juba Hinnainfo.ee kasutaja või soovid sisse logida Facebooki kaudu, siis sisene portaali siin: logi sisse.
Registreerudes kinnitan, et nõustun Hinnainfo.ee kasutajatingimustega
Kasutajatingimused